Tendrá por primera vez una segunda edición anual, y muchos más productos de las estaciones cálidas. Espera batir los récords de concurrencia en El Dorrego.
Los cocineros Mauro Colagreco y Germán Martitegui volvieron a ser reconocidos a nivel internacional por sus restaurantes Mirazur, en Francia, y Tegui, en Palermo.
Son cada vez más populares en ferias gastronómicas y eventos privados. Los comerciantes se oponen porque dicen que son “competencia desleal”.
Muchos chefs decidieron abrir sus casas para ofrecer sus platos en un ambiente cómodo y reservado. Una tendencia gourmet que se consolida en la Ciudad.