Buenos Aires, 06/03/2026, edición Nº 4860

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Llega una nueva edición de Carne!, el festival dedicado a las parrillas

Este fin de semana llega al Hipódromo de Palermo la segunda edición del festival gastronómico que reúne a las mejores parrillas de Buenos Aires.

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(CABA) Con entrada libre y gratuita, el sábado 5 y el domingo 6 de noviembre, entre las 12 y las 23 horas, se realizará en el Hipódromo de Palermo la segunda edición de CARNE!, el festival gastronómico que reúne en un mismo lugar a las mejores parrillas de Buenos Aires y a los asadores más destacados.

Más de 70 stands y food trucks ofrecerán carnes en todas sus variedades y formas de cocción.

Participan Don Julio, La Cabrera, Le Grill, La Dorita, Villegas, Paraje Arévalo, Aramburu, El Pobre Luis, La Mar, Fiera, Los Infernales, Parador Criollo, La Pescadorita y muchos más.

También habrá un sector dedicado a las hamburgueserías gourmet, con la presencia de los principales referentes (La Burguesa, Mi Barrio, Deltoro, Dellepiane, Francis Platz, El Rodazo y Burger Mood, entre otros).

Además, empanadas, picadas, spiedos, food trucks con platos a base de carne, cocina al disco, vinos, patio de cervezas, coctelería, helados, postres de autor y un auditorio donde los mejores parrilleros y maestros asadores enseñarán al público sus secretos.

Una propuesta imperdible para los fanáticos del mayor ícono de nuestra identidad culinaria.

Acceso por Avenida del Libertador y Dorrego. NR

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