Cultura
Se despide el Buenos Aires Market en el Hipódromo de Palermo
BA Market despide sus ferias nocturnas del verano con un festival gastronómico dedicado a la comida de los diferentes países del mundo
(CABA) En esta oportunidad la edición nocturna de BA Market despide sus ferias nocturnas del verano con un festival gastronómico dedicado a la comida de los diferentes países del mundo.
“Cocinas del Mundo en Buenos Aires Market” propone una salida diferente para el fin de semana: desde sus food trucks y gazebos, los cocineros que habitualmente participan en los festivales gastronómicos de Buenos Aires Market recrearán platos emblemáticos de las distintas naciones. Asimismo, se sumarán como invitados especiales, algunos de los restaurantes étnicos más reconocidos de la ciudad.
Buenos Aires Market es una feria itinerante callejera de productos orgánicos y alimentos saludables, con los mejores foodtrucks y con acceso gratuito.
Al estilo de los mercados de orgánicos de Londres y Nueva York, Buenos Aires Market cuenta con gazebos dónde se ubican los productores participantes, que ofrecen una amplia gama de productos: aceites, especias, panificados, legumbres, bebidas sin alcohol, quesos, frutas y verduras, panificados, mermeladas y dulces, cereales, semillas, encurtidos, conservas, especias, infusiones, dulces, pastas y snacks , entre otros. También dispone de una amplia oferta de puestos de comida vegetariana gourmet. Además, se dictan clases de cocina gratuitas a cargo de expertos en alimentación natural para adultos y para niños, clases de yoga, música y espectáculos artísticos callejeros.
El interés por la promoción y el consumo de alimentos saludables representa en la actualidad un fenómeno creciente en las principales capitales del mundo, así surgió la idea de Buenos Aires Market, que se desarrolla los últimos días de cada mes en diferentes barrios de la ciudad.
Fecha: 26 y 27 de febrero
Horario: de 19 a 2h.
Lugar: Hipódromo de Palermo, Avenida del Libertador y Dorrego.
Para más información podes ingresar a www.buenosairesmarket.com
NT
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