Proteínas para bajar de peso

(CABA) Este plan proteico de un día, integrado por alimentos ricos en proteínas, se utiliza para incentivar el metabolismo cuando se ha llegado a un estancamiento en el descenso de peso.

No conviene realizarlo más de una vez por semana. De todos modos, se debe consultar al nutricionista sobre la conveniencia de practicarlo en cada caso.

Un día de la dieta proteica recomendada por el Dr. Adrián Cormillot:

Desayuno
 Infusión con leche descremada y edulcorante
 1 tostada de pan de salvado o gluten
 con 1 cda. de queso blanco descremado

Media mañana
 1 yogur descremado
 ó 1 flan light
 ó 1 mousse light
 ó 1 postre light
 ó 1 rollito de jamón cocido

Almuerzo
 1 omelette (con 2 claras y 1 porción de queso magro, condimentado con sal, pimienta, perejil, albahaca)
 1 lata de atún al natural de 180 gr.
 Gelatina light con 2 cdas. de queso blanco descremado

Merienda
 Infusión con leche descremada y edulcorante
 1 tostada de pan de salvado o gluten
 con 1 cda. de queso blanco descremado

Media tarde
 1 yogur descremado
 ó 1 flan light
 ó 1 mousse light
 ó 1 postre light
 ó 1 rollito de jamón cocido

Cena
 2 filetes de pescado ó ¼ de pollo sin piel ó 1 porción de carne roja magra
 Gelatina light licuada con yogur descremado

Consumir como mínimo 2 litros de líquido: agua, soda, caldos light, mate, té, café, jugos y gaseosas light.

Fuente:DrCormillot.com