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Llega el Primer Festival Picante a Buenos Aires
Habrá 30 stands gastronómicos con el picante como protagonista
(CABA) La Accademia Italiana del Peperoncino organiza el Primer Festival Picante de Buenos Aires, un evento gastronómico y cultural para toda la familia. Comida, bebida, música y talleres, en una jornada donde el picante será la gran estrella. El domingo 26 de junio, en el paseo Pequeña Italia – Gorriti y Bonpland-, se podrán degustar todo tipo de platos típicos y conocer características y bondades del ají, un producto originario de América Latina que con el tiempo se convirtió en un emblema gastronómico y cultural del sur de Italia y varias gastronomías del mundo.
Los stands tendrán sus platos identificados según 3 niveles de picante, desde el más suave al más poderoso, para que todos tengan su opción adecuada. Estará representada la cocina peruana, mexicana, italiana y árabe, entre otros. NT
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