29º edición de la Semana del Helado Artesanal

(CABA) La Semana del Auténtico Helado Artesanal comenzará este lunes con degustaciones gratuitas en los comercios del ramo adheridos y en el Obelisco porteño y donaciones a instituciones benéficas. La 29º edición del esta celebración se extenderá hasta el domingo y es organizada por la la Asociación Fabricantes Artesanales de Helados y Afines (AFADHYA).

La entidad también presentará los resultados de la primera etapa de un estudio sobre el producto artesanal y la categoría que muestra que un tercio de la población argentina es «fanática del helado».

«La semana del auténtico y genuino helado artesanal se organiza hace casi 30 años» a fin de difundir las «cualidades y bondades» del producto, «que forma parte de nuestra identidad y representa la historia de la gastronomía nacional», destacó Alejandro Tedeschi, presidente de AFADHYA.

La asociación organizó para esos días degustaciones gratuitas en las casas adheridas, donaciones y sorteos de kilos de helado para quienes participen a través de las redes sociales.

Además se realizará en el Obelisco –Diagonal Norte y Cerrito- una degustación especial gratuita para que la gente celebre la Semana y comparta el verdadero sabor del auténtico helado artesanal. Para más información ingresar en www.afadhya.com.ar

Fuente consultada: Minutouno

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