Prohíben la comercialización de un lote de palitos salados

La Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (Assal) confirmó que la medida se tomó por no cumplir la legislación alimentaria vigente.

Se trata de los palitos salados provenzal marca “Pipo´s”. Adoptada por orden N° 113 y teniendo en cuenta el Protocolo de Análisis N° 17411 de la Agencia, que concluyó que el referido producto “no cumple con la legislación alimentaria vigente que el Registro Nacional de Establecimiento (RNE) y el Registro Nacional de Productos Alimenticios (RNPA) son inexistentes”.

Al respecto, el director provincial de la Assal, Raúl Samitier, indicó que “la falta de RNE y RNPA no garantiza la trazabilidad y seguridad del alimento mencionado”, todo lo cual “configura una infracción a lo establecido en los artículos 3 y 155 del Código Alimentario Argentino (CAA)”.

Por ello, se dictó la orden citada, dado que desde la Assal “se debe garantizar que los rótulos cuenten con toda la información obligatoriay que la misma sea cierta y correcta a fin de brindar herramientas a los consumidores de alimentos”, al tiempo que se “deben prevenir riesgos mayores que puedan afectar la salud de la población”.