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Viernes 18 abril, 2014
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La feria orgánica Buenos Aires Market llega a Palermo este fin de semana

La feria de productos orgánicos se realizará este sábado y domingo en los bosques de Palermo. Para los más chicos, se ofrecerán espectáculos infantiles y talleres didácticos: podrán aprender a cocinar, a reciclar y a cultivar huertas.

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(Ciudad de Buenos Aires) Este sábado y domingo se llevará a cabo por tercera vez Buenos Aires Market, la primer feria callejera dedicada a la alimentación saludable que en sus ediciones anteriores convocó a más de 25.000 personas por fin de semana. Esta vez contará con un mayor número de expositores y actividades complementarias para chicos, en coincidencia con las vacaciones de invierno.

La feria abrirá entre las 10 y las 18 en el parque Tres de Febrero, ubicado en el barrio porteño de Palermo. Ingreso por Av. del Libertador y Sarmiento. La entrada será libre y gratuita.

Buenos Aires Market reunirá a 60 productores de alimentos orgánicos y naturales, que ofrecerán más de 400 productos para degustar sin cargo y comprar a precios promocionales. Entre ellos, quesos, lácteos, panes, infusiones, especias, dulces, vinos, endulzantes naturales, verduras, chocolates, aceites, aceitunas, conservas, miel, jugos, vinos, frutas, barras de cereal, brotes, semillas, productos de granja, alimentos para niños, chocolates, nueces, cafés, harinas, cervezas y mucho más.

También habrá una amplia oferta de puestos de comida vegetariana gourmet para almorzar y merendar al paso, o en las mesas comunitarias del mercado, que serán atendidas por los chefs más representativos de las diferentes variedades de esta corriente gastronómica (raw food, macrobiótica, orgánica, vegana, fast good, entre otras).

Para esta edición, en las clases y talleres que se ofrecen Buenos Aires Markets, todas con acceso sin costo, participarán algunos de los cocineros de la señal de cable El Gourmet. Entre ellos: Pedro Lambertini, Luciano López Fuente y Olivier Hanocq.

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